FC2ブログ
黒龍のラーメンブログ(仮)
気が向いたら書いてます。
プロフィール

★★黒龍★★

Author:★★黒龍★★
黒龍です。

ツイッターもやってますので、覗いてください!
http://twitter.com/@kokuryu555

※雑○団の方はご遠慮ください。
※網じゃこ(糞)お断り。
※O'ka■■ma撲滅運動実施中。
※B◆B◆おまけで撲滅。


■ブログについて
ラーメン等、食べ歩き中心に書いております。
お店の評価を勝手ながら独断と偏見の塊りで「星★☆」で表現。


★★★★★★★★★★ 
神!!!(今だ出会えぬ??)

★★★★★★★★★☆ 
素晴らしい!!

★★★★★★★★☆☆ 
大好き!

★★★★★★★☆☆☆ 
おすすめ! 

★★★★★★☆☆☆☆ 
美味しい!

★★★★★☆☆☆☆☆ 
惜しい、がんばれ!

★★★★☆☆☆☆☆☆ 
普通

★★★☆☆☆☆☆☆☆ 
まずい!!!

★★☆☆☆☆☆☆☆☆ 
まずい!!!いいかげんにしろ!!!

★☆☆☆☆☆☆☆☆☆ 
二度と行かない・・・


ラーメンは人によって好き嫌いが特に激しい食べ物であり、
これが美味しい、これがマズいと言い切れない奥の深い食べ物でありますし、私のバカ舌では到底判断できません。あくまでも私見です。好きなお店には偏ります。

私の好みの傾向は、
①こってり、がっつり(豚骨、背脂、ニンニクアブラカラメ)
②淡麗 (塩、支那そば、中華そば)
③煮干は苦手

■その他
最近引っ越してきたばかりです。引越し作業時に記事が行方不明、削除されている模様。

※旧ブログもご参照ください。



最新記事



月別アーカイブ



カテゴリ



ランキング

FC2Blog Ranking



アクセスランキング

[ジャンルランキング]
グルメ
2138位
アクセスランキングを見る>>

[サブジャンルランキング]
B級グルメ
215位
アクセスランキングを見る>>



検索フォーム



リンク

このブログをリンクに追加する



QRコード

QR



フリーエリア


にほんブログ村 Twitterボタン
Twitterブログパーツ 黒龍

バナーを作成

ジオターゲティング



ジャンプ@一ノ割
ジャンプ
ラーメン並 700円(全マシ+チャーシュー)
訪問日 2014年 4月6日(日)


今回訪問したお店はこちら、

「ジャンプ@一ノ割」さんです。












★★★★★★★☆☆☆
スポンサーサイト




ジャンクガレッジ 大宮店@大宮
ジャンクガレッジ 大宮店
ラーメン(大) 700円(アブラ+ショウガ)
訪問日 2014年 3月21日(金)


今回訪問したお店はこちら、

「ジャンクガレッジ 大宮店@大宮」さんです。















1ヶ月点検後のランチ。

直系は脅威の大行列で断念リカバリ。

う~ん、、、やっぱり、ワシゴワ麺よりデロデロが好みだな。。。

★★★★★★☆☆☆☆

へーちゃんラーメン@南越谷
へーちゃんラーメン
へーちゃんラーメン 750円(ニンニク少し)
訪問日 2014年 3月19日(水)


今回訪問したお店はこちら、

「へーちゃんラーメン@南越谷」さんです。

















リニューアルオープン後の初訪!

できれば麺もリニューアルしてくれ!


★★★★★★★☆☆☆

ラーメン二郎 大宮店@大宮
ラーメン二郎 大宮店
豚増し大ラーメン 800円(カラメ+ニンニク少し)
訪問日 2014年 2月11日(火)


今回訪問したお店はこちら、

「ラーメン二郎 大宮店@大宮」さんです。

















※多忙につき。

★★★★★★★☆☆☆

麺Dining Number Nine 09@草加
麺Dining Number Nine09
油そば BLACK 850円+ライス 100円
訪問日 2014年 2月7日(金)


今回訪問したお店はこちら、

「麺Dining Number Nine 09@草加」さんです。

















※多忙につき。


★★★★★★★★☆☆

もっちゃんラーメン@松原団地
もっちゃんラーメン
ネギラーメン(中) 750円
訪問日 2014年 2月18日(火)


今回訪問したお店はこちら、

「もっちゃんラーメン@松原団地」さんです。















ラーショ系?

★★★★★★☆☆☆☆


ラーメン二郎 大宮店@大宮
ラーメン二郎 大宮店
大ラーメン 700円
訪問日 2014年 2月18日(火)


今回訪問したお店はこちら、

「ラーメン二郎 大宮店@大宮」さんです。















景気付けに一杯!

複雑すぎて食券買うのいちいちめんどいな(-_-;)

シンプルにオナシャス!

★★★★★★★☆☆☆

東京豚骨ラーメン 杉島改@草加
東京豚骨ラーメン 杉島改
鯖ガッツ 800円(背脂多め)
訪問日 2014年 1月22日(水)


今回訪問したお店はこちら、

「東京豚骨ラーメン 杉島改@草加」さんです。

















※多忙につき。

★★★★★★★☆☆☆

ラーメン どん@新郷支所前
ラーメン どん
小ラーメン 650円(ニンニク+アブラ)
訪問日 2014年 1月19日(日)


今回訪問したお店はこちら、

「ラーメン どん@新郷支所」さんです。

















2013年12月オープン。

ドカ盛りラーメン。いわゆる"J系"を提供するお店。

日吉、浅草にも同名のお店がありますが、繋がりはない模様。

しかし~地元ではあるもののお店へのアクセスが困難。

JR川口駅、または東武草加駅からバスに乗り、"新郷支所"または"西沼"というバス停で下車し徒歩。できれば車での訪問をおすすめする。

カウンターのみの店内。
券売機で食券を購入。
J系同様、コールは提供時。

ニンニク+アブラ。

ライトJ郎。

スープと麺の相性が悪い。。。
豚感がなく、カエシだけって印象、麺は固めなゆであげ。

ブタは小ぶりだけど良い。
いま二つな仕上がり。

ここなら桐龍をおすすめするかな。

★★★★★☆☆☆☆☆

麺や 極み@松原団地
麺や 極み
ラーメン(こってり) 700円+肉めし 200円
訪問日 2014年 1月15日(水)


今回訪問したお店はこちら、

「麺や 極み@松原団地」さんです。

















2013年8月オープン。

ご近所なので行こう、行こうと思っていたら年が明けたw

田中商店(六町)グループ出身の店主が送る "究極の塩"

ベースは 「田中そば 」のようだ。

喜多方ラーメンをアレンジした濁らず炊き出された豚骨と塩ダレ。

田中そば同様、こってりのチョイス、卓上に特製唐華(香辛料)あり。

山形の名店、"龍上海"をリスペクトした辛味噌らーめんもある。

たっぷりと入った背脂は良質で甘い、キリっとした塩味と相性よく、よりエッジな塩味が感じたい方はノーマル(あっさり)が良いだろう。

麺は平打ちの中太麺。

最近の伊勢崎線(越谷~竹ノ塚)沿線は良い店が増え嬉しいかぎりw


★★★★★★★☆☆☆

らーめんランド 草加店@草加
らーめんランド 草加店
味噌バター 735円+半ライス 157円
訪問日 2014年 1月9日(木)


今回訪問したお店はこちら、

「らーめんランド 草加店@草加」さんです。

















数少ない草加駅前周辺の良店。

★★★★★★★☆☆☆

東京豚骨ラーメン 杉島改@草加
東京豚骨ラーメン 杉島改
鯖ガッツ 800円
訪問日 2014年 1月10日(金)


今回訪問したお店はこちら、

「東京豚骨ラーメン 杉島改@草加」さんです。






















2014年1月メニュー改定。

昨年末閉店した姉妹店「醤油らーめん いるか@竹ノ塚」と合併。

"いるか"で提供していた"鯖ガッツ"がパワーアップ。

節の中でもより風味の強い"鯖節"がガツンと利き、良質な背脂がマイルドに仕上げる。個人的にはもっと背脂があっても良いか。

新潟燕三条系リスペクトなる一杯。


★★★★★★★☆☆☆
[続きを読む]

ゴリラーメン@大宮
ゴリラーメン
ラー 650円(アブラ+タマネギ)
訪問日 2013年 12月21日(土)


今回訪問したお店はこちら、

「ゴリラーメン@大宮」さんです。


















★★★★★★☆☆☆☆

東京豚骨ラーメン 杉島改@草加
東京豚骨ラーメン 杉島改
味噌ラーメン 750円
訪問日 2013年 12月10日(火)


今回訪問したお店こちら、

「東京豚骨ラーメン 杉島改@草加」さんです。

















今の季節は、やはり"味噌"がいいねw

★★★★★★★☆☆☆

へーちゃんラーメン@南越谷
へーちゃんラーメン
ラーメン 750円(ニンニク+アブラ)
訪問日 2013年12月4日(水)


今回訪問したお店はこちら、

「へーちゃんラーメン@南越谷」さんです。


















店主交代の情報は如何に??

うーん、、、

その前に見直す点は多岐にわたるような。。。


★★★★★☆☆☆☆☆