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黒龍のラーメンブログ(仮)
気が向いたら書いてます。
プロフィール

★★黒龍★★

Author:★★黒龍★★
黒龍です。

ツイッターもやってますので、覗いてください!
http://twitter.com/@kokuryu555

※雑○団の方はご遠慮ください。
※網じゃこ(糞)お断り。
※O'ka■■ma撲滅運動実施中。
※B◆B◆おまけで撲滅。


■ブログについて
ラーメン等、食べ歩き中心に書いております。
お店の評価を勝手ながら独断と偏見の塊りで「星★☆」で表現。


★★★★★★★★★★ 
神!!!(今だ出会えぬ??)

★★★★★★★★★☆ 
素晴らしい!!

★★★★★★★★☆☆ 
大好き!

★★★★★★★☆☆☆ 
おすすめ! 

★★★★★★☆☆☆☆ 
美味しい!

★★★★★☆☆☆☆☆ 
惜しい、がんばれ!

★★★★☆☆☆☆☆☆ 
普通

★★★☆☆☆☆☆☆☆ 
まずい!!!

★★☆☆☆☆☆☆☆☆ 
まずい!!!いいかげんにしろ!!!

★☆☆☆☆☆☆☆☆☆ 
二度と行かない・・・


ラーメンは人によって好き嫌いが特に激しい食べ物であり、
これが美味しい、これがマズいと言い切れない奥の深い食べ物でありますし、私のバカ舌では到底判断できません。あくまでも私見です。好きなお店には偏ります。

私の好みの傾向は、
①こってり、がっつり(豚骨、背脂、ニンニクアブラカラメ)
②淡麗 (塩、支那そば、中華そば)
③煮干は苦手

■その他
最近引っ越してきたばかりです。引越し作業時に記事が行方不明、削除されている模様。

※旧ブログもご参照ください。



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ラーメン食堂 粋な一生@秋葉原

ラーメン食堂 粋な一生

塩らーめん700円+味玉100円  ※ランチタイム 小ごはんサービス

訪問日 2011年11月23日(水)





今回訪問したお店はコチラ、



「粋な一生@秋葉原」 さんです(≡^∇^≡)



住所は台東区。最寄り駅は、「JR秋葉原駅」または、「東京メトロ日比谷線 仲御徒町」



昭和情緒がまだまだ残るこの界隈。ひっそりとした町並みの中に突如行列が現れます。





黒龍のラーメン大好き♪

13時半ごろ到着で、外待ち5名。


店内満席、賑わってますね~w



黒龍のラーメン大好き♪


入口すぐの券売機で食券を購入。


今回は、あっさりと「塩」を注文することにw 季節的に「味噌」も気になるところo(〃^▽^〃)o




黒龍のラーメン大好き♪

丁度、お客様が入れ替わりのタイミング。それほど待たずに入店です。


ちょっと座りづらい・・・・カウンター席に着席。




黒龍のラーメン大好き♪

しばらく待ってきましたW




黒龍のラーメン大好き♪

別アングル!




黒龍のラーメン大好き♪


ランチサービスのごはんを頂きました。 可愛らしい盛り付け加減w



黒龍のラーメン大好き♪



豚骨、鶏がらなどの動物系の出汁と、魚介出汁をあわせたWスープ。


丁寧に作られた、清湯スープは見た目からは想像できないほど旨みが、ギュッと詰まっています。


美味しいですね~w




黒龍のラーメン大好き♪



麺は、ちぢれが少し強めな細麺。食感、のど越しも良く、スープの絡みも抜群ですね~


ツルツルと口に運べます (^ε^)




黒龍のラーメン大好き♪



箸でつまむと崩れてしまいそうなぐらい柔らかなチャーシュー。



これは美味しいですね~o(^▽^)o




黒龍のラーメン大好き♪



とろ~り半熟な味玉!




黒龍のラーメン大好き♪

〆はやっぱり、サービスごはんに残ったスープをかけて、”おじや”風にしていただきますw



黒龍のラーメン大好き♪


滋味溢れる美味しい塩らーめんでしたw



ごちそうさまでした(*^o^*)



・・・・味噌も気になるな~。。。



詳しいお店の情報はコチラ↓

黒龍のラーメン大好き♪




ラーメン食堂 粋な一生@秋葉原

東京都台東区台東1-27-2 竹善ビル1F


営業時間

11:00-21:00※2011.8現在当分の間、土日11:00-20:00(スープなくなり次第終了)

定休日:無休



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るどるふ@湯島

るどるふ

ラーメン 700円(大盛+アブラ)

訪問日 2011年11月19日(土)



今回訪問したお店はコチラです。




「るどるふ@湯島」 さんです(≡^∇^≡)




朝から降り続くあいにくの雨。昼ごろには益々強くなり、ランチタイムは近場で済ますことのに。。。。



会社(湯島)付近で、G系が食べたいときに良く利用しています。





黒龍のラーメン大好き♪


13時半ごろ到着。先客ゼロ・・・。この雨では仕方ないですね。。。道路を挟んで向いにある、


「大喜」にも行列はナシ。。。。




黒龍のラーメン大好き♪


券売機が故障しているようで、注文は口頭。代金は、品物が到着次第支払います。



トッピング(ヤサイ増し、アブラ増し)なども注文時にお願いします。ニンニクは卓上に設置。



今回は、ラーメン(アブラ)+麺大盛でお願いしました。




黒龍のラーメン大好き♪


しばらくまってきました!


丼を受け取りながら、700円を渡しますw




黒龍のラーメン大好き♪


別アングル!



黒龍のラーメン大好き♪



やや乳化して、今回のスープは優秀w たっぷりと動物系の出汁が出ており 


すこし甘めのカエシですが、スープとの塩梅も良く!ひさびさに美味しいw




黒龍のラーメン大好き♪


おなじみ、「浅草開化楼」のボッキボキの極太ちぢれ麺。最近、自分の好みが「二郎」のすこし柔な”デロ麺”に


シフトしている為、「固いな~」という思いもありましたが、食べ応えは満点!




黒龍のラーメン大好き♪

ブタは、残念ながら小さめ。小さいというよりは・・・切れッ端かい?




黒龍のラーメン大好き♪


ガッツリ系としては満足な一杯!

最近、ちょっとお店の元気がないのが心配ですが、がんばってほしいですね~w



ごちそうさまでした(*^o^*)



詳しいお店の情報はコチラ↓

黒龍のラーメン大好き♪





るどるふ@湯島

東京都文京区湯島3-34-8 綿引ビル1F


営業時間

月~金11:00-14:30、17:30-21:30、土曜11:30-15:30

定休日:日曜日



へーちゃんラーメン@南越谷

へーちゃんラーメン

超激辛極上山椒ラーメン【地獄】 800円

訪問日 2011年11月13日(日)




今回訪問したお店はコチラ、



「へーちゃんラーメン@南越谷」 さんです(≡^∇^≡)


以前から挑戦しようと思っていた、へーちゃんの激辛ラーメン


超激辛極上山椒ラーメン=通称【地獄】



”地獄を制した者だけが開くことが出来る天国への門”




ヘブンズ・ゲート。。。



でも【地獄】って言ったら、こんなのが待ってるんでしょ! ガクブル∑(゚Д゚)


黒龍のラーメン大好き♪


ヘーチャンラーメンといえば、7月に2周年を向かえ地元に愛され、アットホームなお店であり、


二郎インスパイアとして有名。その他”麺無限大”なんて大盛サービスをしているので、


名だたるフードファイターさんが来店しています。



黒龍のラーメン大好き♪


お店に到着後、まずは入口外にある券売機で食券を購入です。



赤い、超激辛極上山椒ラーメンをポチリ。



黒龍のラーメン大好き♪


14時半ごろ訪問、先客6名。



おっと、他にも地獄行き片道切符買った方がいるようだ!



黒龍のラーメン大好き♪

スタッフの女性が親切に、ティッシュを用意。「地獄をホント辛いですから・・・・」 おいおいw



しばらく待ってきました!



黒龍のラーメン大好き♪

おいおい・・・じょうだんだろ?叫び



到着したそばから、唐辛子の香りがプンプン(^▽^;)


香りだけで咽てしまう・・・



なんて表情しているの君は!!


恐る恐るスープを口に含むと、一気に毛穴が広がる!!




キタ━━━(゚∀゚)━━━!!!



黒龍のラーメン大好き♪



へーちゃんラーメンの豚骨スープに唐辛子と山椒がガッツリ効いて、とんでもない凶暴さ!



さすが【地獄】! 恐るべし!



麺は四角い断面の極太へーちゃん麺。


スープをしっかりとキープして離しません!




黒龍のラーメン大好き♪


今食べてる最中の私の顔は間違いなく!



↓こんな顔。。。



黒龍のラーメン大好き♪



顔面から汗が噴出してきます!おいおいもう11月だぜ!!



「辛さの中に旨さあり」 どっかのラーメン屋さんを思い出すような・・・・


食べれば、食べるほど辛さに引き込まれます!美味しいですね~。。。



しかし、一言言って良い?



「辛い!!!」


ふ~・・・スッキリしたw 



黒龍のラーメン大好き♪


ワシワシ食べ進めていると、鬼の囁き・・・・・。



「トップの青唐辛子を食べないと完食ではありません」 マ・ジ・カ・ヨ!


半分、ヤケクソで青唐辛子を放り込む!!!ドクロ爆弾


お口も体も一気にヒートアップ!!!メラメラメラメラメラメラメラメラ

気合が入ったところで、スープまで完食!!




黒龍のラーメン大好き♪


うん。激辛麺としては、そーとー旨いです。



そして【天国】への片道切符ゲット!!



黒龍のラーメン大好き♪



ところで、閻魔(えんま)大王って言えば、


黒龍のラーメン大好き♪


こんなのもいたねw



どろろん♪ どろろん♪って(‐^▽^‐)


黒龍のラーメン大好き♪




最近は、こんなハンマーもって大暴れ!!していたらしい。


黒龍のラーメン大好き♪


ハンマーって行ったら↓コレなんだけど・・・・


「ゴルディオン!!ハンマーーーー!!!」


黒龍のラーメン大好き♪



「光になれーーーーーー!!」  フッ・・・わかる人にはわかるさ・・・



黒龍のラーメン大好き♪


ヨッシャー!希望の先に【天国】が見えてきた!!



ごちそうさまでした(*^o^*)




詳しいお店の情報はコチラ↓

黒龍のラーメン大好き♪



へーちゃんラーメン@南越谷
埼玉県越谷市南越谷2-2-6


営業時間

11:30-翌1:00

定休日:無休※12/30~1/3は休み




ラーメン 京濱(きょうはま)@末広町

ラーメン 京濱(きょうはま)

醤油ラーメン 680円

訪問日 2011年11月12日(土)




今回訪問したお店はコチラ、



「ラーメン 京濱(きょうはま)@末広町」 さんです(≡^∇^≡)



お店の情報は、


2011年9月13日オープン。
数々のお店を手がけてきた田中玄氏によるお店。人気店「ラーメン創房 玄」の復活にあたるお店。

自然素材を使用したこだわりのラーメンを提供。。。。



・・・だったはずが、10月25日いきなり閉店? もともとそのような予定だったのか?定かではございませんw


2011年11月1日にリニューアルオープン。





黒龍のラーメン大好き♪

13時半ごろ到着。


入口すぐの券売機で食券を購入。


10月25日までの段階では、塩と醤油と味噌があったと思いますが、リニューアル後は醤油と味噌の2本立て


左上の法則からすると、味噌がおすすめのようですが、今回は醤油の注文。



黒龍のラーメン大好き♪

店内は、ラーメン店らしからぬ2名席ばかりの、喫茶店見たなテーブルレイアウトのつくりw



なんだか少し落ち着かないのは私だけかいな?



卓上


黒龍のラーメン大好き♪

そわそわしながら待つことしばし



きました!



黒龍のラーメン大好き♪

別アングル!



黒龍のラーメン大好き♪

おっと!思った以上に美しいラーメンでビックリ!


具材は、ネギ、水菜、フライドオニオン、



スープを少し啜ってみる・・・・。


おや?ふわっと魚介の香りを感じるけど、それ以上に複雑な奥行きのある深い味わいw


なんでしょう?キノコ類も使っているのか?飲めば、飲むほど体に滲みてゆく感じ・・・美味しいですね~(≡^∇^≡)





黒龍のラーメン大好き♪


麺は、中太ストレート麺でコシが良く、プツっと切れる感じの歯切れ良い食感w


コチラも美味しいです☆




黒龍のラーメン大好き♪

チャーシューは柔らかく、すこし炙ってあるようで柔らかく美味しいですね~☆




黒龍のラーメン大好き♪

なんだかんだ思っても、結局スープまで完飲させるほどのスペックは高いw




黒龍のラーメン大好き♪


帰りに、サービス券までもらちゃって、気になる「辛味噌ラーメン」を次回食べようと心に決める!



ごちそうさまでした(*^o^*)




黒龍のラーメン大好き♪

帰り際。なぜか”ヨッシー”に出くわすw キター Y⌒Y⌒Y⌒Y⌒Y⌒Y⌒(。A。)!!!



こんなヨッシーなら”ひざまくら”されてみたい。。。(☆。☆)


私の耳をどうぞ自由に弄んでくださいませ



てか、公道走っていいんかい? ナンバーついてるから良いのか?

黒龍のラーメン大好き♪





詳しいお店の情報はコチラ↓

黒龍のラーメン大好き♪






ラーメン 京濱(きょうはま)@末広町
東京都千代田区外神田3-1-3 秋葉原パークビル1F 神田明神下交差点脇


営業時間

11:00-スープ切れ次第終了

定休日:不明


こんなのは勘弁だ!!


黒龍のラーメン大好き♪




ちなみに、マリオ、ルイージ、クッパは缶コーヒー飲んで休憩中ですた(;´▽`A``



黒龍のラーメン大好き♪

黒龍のラーメン大好き♪



麺家 一心@湯島

麺家 一心

中華そば 300円 ※オープン記念特別価格(通常:650円)

訪問日 2011年11月10日(木)



今回訪問したお店はコチラ、


「麺家 一心@湯島」 さんです(≡^∇^≡)



昨日、2011年11月9日(水)オープンの新店!



密かにラーメン激戦区である文京区湯島の湯島交差点。


言わずと知れた名店「大喜」や、四川担々麺の「阿吽」、油そばの「浜そば」 など人気店が多いこの界隈。



そこへまた新たに”名店誕生”の予感!?



”スピードスター”こと、ラーメンブロガー界のカリスマ「イケ麺 」さんのブログを拝見して知りましたw


会社が近所で工事しているは知っていたのですが、居酒屋にでもなるのかな~?なんて思っていたら。。。


いや~お恥ずかしい限り・・・(;´▽`A``


黒龍のラーメン大好き♪

開店二日目なので祝い花の数々。


お店は、東京メトロ千代田線「湯島」駅を出てすぐ。麺屋げんぞうのすぐそば。


コチラの方が通りに面しているので立地的は良いかも。



黒龍のラーメン大好き♪


「11月9日水曜日 大安吉日 11時30オープン」と告知あり。


11月9日と11月10日の2日間、中華そば650円→300円。


煮玉子 トッピング無料


ライス無料 おかわり自由



黒龍のラーメン大好き♪


入り口すぐの券売機で食券を購入。


イベント中ということもあり、300円件以外は「×」マーク。


昼間の営業時間開始まもない11時35分ごろ到着。


先客7名。


お店は、入って左手が厨房。その前にカウンター席。入口右手にもカウンター席。


奥にテーブル席もあり、けっこう広めの作り。



厨房の前のカウンター席に着席。厨房には、ご夫婦なのか店主と見られる方と女性。


ホールには感じ良い女性スタッフ1名




黒龍のラーメン大好き♪


お店の奥の壁には、ウナギでも、ドジョウでもなく”煮干”のオブジェが!良く出来てるな~w




黒龍のラーメン大好き♪

食券を渡し、しばらく待ってきました!




黒龍のラーメン大好き♪


別アングル!



黒龍のラーメン大好き♪



おお~!なかなか丁寧な仕事を感じる美しい表情ですね~(‐^▽^‐)


具材には、海苔、白髪ねぎ、刻みネギ、ほうれん草、チャーシュー、ナルト、煮卵。



店頭に『濃厚な鶏煮干し』と書いてある通り、鶏白湯と煮干を併せた優秀なスープ。


かなり完成度は高いと思います。美味しいですね~(=⌒▽⌒=)



ただし濃厚といううよりは、どちらもバランスの取れているバランス型w




黒龍のラーメン大好き♪

麺は、かるい縮れの中太麺。のど越し、食感良く、白くて艶やか!スープと良くあい美味しいです☆


※のちに「三河屋製麺」の麺と判明!☆-( ^-゚)v



黒龍のラーメン大好き♪

チャーシューは、下処理が良くされており柔らかく美味しい!


黒龍のラーメン大好き♪

通常は別料金の煮卵も今回はサービスでトッピング。こちらもしっかり旨みが入って黄身はとろ~りw




黒龍のラーメン大好き♪

はじめは「軽いかな?」と思いましたが、後からジワジワ来る旨みが良いですね~


とても滋味な一杯!結局スープまで完飲o(〃^▽^〃)o



黒龍のラーメン大好き♪

オープンしたてからこのクオリティならその他のメニューも気になりますね~w


また湯島に良いお店ができましたw


これからも頑張ってください!応援しておりますw



ごちそうさまでしたw




麺家 一心@湯島

東京都文京区湯島3丁目35-5橋本ビル1F

営業時間:
(11/10迄)昼の部 11:30~14:30 夜の部 17:30~21:30
(11/11~)昼の部 11:30~14:30 夜の部 17:30~23:00



ラーメン二郎 八王子野猿街道店2@京王堀之内

ラーメン二郎 八王子野猿街道店2

小ラーメン700円(ニンニク+アブラ)+BB150円+パルメザンチーズ100円

訪問日 2011年11月9日(水)



今回訪問したお店はコチラ、




「ラーメン二郎 八王子野猿街道店2@京王堀之内」さんです(≡^∇^≡)




埼玉県民の私にとってかなり”遠い”と思う二郎直系のひとつ。。。(最近オープンした仙台店は置いといて)



会社から電車で一時間。帰り、自宅までは2時間近く掛かりますから、なかなか足が向く場所ではないんですが



今年食べおきたい直系の1店です。


黒龍のラーメン大好き♪

新宿から京王線に揺られ、20時頃最寄り駅の「京王堀之内駅」に到着



そこから、7~8分程歩いて到着。



黒龍のラーメン大好き♪


行列は覚悟したけど、今日は特に繁盛してます。(臨休じゃなくて。。。ホッ)


地元の人たちも今日は混んでるな~だなんて、なんて幸運な私(^▽^;)w




黒龍のラーメン大好き♪


それどもさすが二郎!ラーメンさばくのも早いし、食べるのも早い!回転よく15分程度で店内へ。



「秋がない」→「商い中」ってかw




黒龍のラーメン大好き♪

”あくびちゃん”もお出迎えw ”カリン様”に”武天老師”に”変なブタ”まで・・・ くしゃみは禁物w



黒龍のラーメン大好き♪


入り口すぐの券売機で食券を購入です。残念ながら「小ブタ」が売り切れており、小ラーメンをポチリ。


トッピングのBB券と、パルメザンチーズを現金でw




黒龍のラーメン大好き♪


食券!!!


黒龍のラーメン大好き♪


プラスチックの食券じゃなくコチラは紙ですw


黒龍のラーメン大好き♪

食券購入後、10分程度で着席。タイミング良く席に向かいながらニンニクコール!


「ニンニク+アブラ」でお願いしました!



着丼!!



黒龍のラーメン大好き♪


別アングル!



黒龍のラーメン大好き♪

BBとパルメザンチーズのおかげで、一瞬二郎ではないような麺相。


野菜の姿は隠れちゃってますねw ヤサイコールはしていないのでややおとなしめ。



スープは程よく乳化が進み、豚からの出汁がしっかり出ておりカネシも良い塩梅に立っています!


さらにそこへ、チーズの濃厚さと、魚粉の旨み、脂の甘みが追加されてますから食欲が止まりませんねw


美味しいですね~☆



黒龍のラーメン大好き♪


麺は、小麦の香りがしっかりと感じられ少し固めな仕上がり、ワシワシ食べられ食べ応え十分!



黒龍のラーメン大好き♪



これはブタじゃなくて、ゴロンゴロンのアブラ。。。 箸でつまんで細かくしないとw



黒龍のラーメン大好き♪

こちらがブタw  サシが程よく入って柔らかく旨い! いや~炙ったらもっと旨いだろうな~w



黒龍のラーメン大好き♪

麺、スープ、カネシとのバランス、トッピングの豊富さなど個性豊かで私好みの二郎でした。


美味しすぎて、あっという間に完食!



はぁ~もう少しお店が近ければな~w また来ます!



ごちそう様でしたw





詳しいお店の情報はコチラ↓

黒龍のラーメン大好き♪





ラーメン二郎 八王子野猿街道店2@京王堀之内

東京都八王子市堀之内2-13-16


営業時間

11:00-14:00、16:30-23:00、土曜10:30-19:00 ※2011/5/14より土曜は10:00-17:00

定休日:日曜、祝日不定休



東京ラーメンショー2011@駒沢オリンピック公園

東京ラーメンショー2011 

各種限定ラーメン 
訪問日 2011年11月5日(土)




国内最大の屋外ラーメンイベント 「東京ラーメンショー2011  が、


11月2日(水)~11月6日(日)の日程で、「駒沢オリンピック公園 中央広場」にて開催されました。




黒龍のラーメン大好き♪


2009年、2010年と、今年で3回目となるこのイベント。私は昨年から参加しています。



今回のイベントテーマは、 「頑張ろう日本」 がテーマ。


ラーメンチケットの売上の10%は、東日本大震災の復興義援金として被災地へ寄付されるとの事。



駒澤大学駅からとんでもない人の群れ。駅員さんもさばくのが大変(^▽^;) ご苦労様です。




”日本の大衆食としてココまで進化した「ラーメン」という文化。


たった一杯のラーメンがどうしてココまでの人や思いを動かすのだろう。。。


カレーやお好み焼き、ハンバーグ・・・


B級グルメは数知れど、ココまで人を集める吸引力の有る「食べ物」って他にあるのか?” 




・・・・なんて事は全く考えずにサッサと会場に向井おさむw( ・(ェ)・)イエイ



黒龍のラーメン大好き♪



会場の目印は中央広場のシンボル的な存在で、今なお造形的な美しさをたたえる「管制塔」。


別名「オリンピック記念塔」とも呼ばれ、まわりの池には聖火台も設けれられており、昭和39年東京オリンピック開催期間中には聖火が燈されていたとか。



黒龍のラーメン大好き♪


「管制塔」の下に、運営本部が設けられ緑と白のシマシマテント!イカスネw



イベントパンフレットと記念グッズ(メモ帳)を手に取り会場へ。




会場は入場無料。ラーメンは1杯どのブースも800円です。※一部特別トッピングは別料金。



が、共通の専用チケットが必要。会場内のチケット売り場で購入。しかしこれが大変な行列です。


チケット購入だけで1000人以上が並びます。ので私のおすすめは、



前売りチケットの購入がオススメ。

前売りチケットは、セブンイレブンのマルチコピー機で購入可能。


私も3日の夜に購入。今年チケット売り場の行列で撃沈した方は、来年は是非前売りチケットをご利用ください!


黒龍のラーメン大好き♪

↓出店されたブースは総勢28ブース。





黒龍のラーメン大好き♪




会場内は?というとご覧の様子・・・(汗) めちゃめちゃ混んでます(^▽^;)



人、人、人、人、人、人、人!




黒龍のラーメン大好き♪


コチラも、人、人、人、人、人、人、人!




黒龍のラーメン大好き♪

アチラも、人、人、人、人、人、人、人!


黒龍のラーメン大好き♪

どこ?どこ?どこから来たのか?黄金○ット♪な人、人、人、人、人、人、人!



なんでこんなに人気があるんでしょw


黒龍のラーメン大好き♪


ぐるッと会場を一回りしてみて、行列の強烈な店と、そうでもない店とチェック。



今回は、東北を中心としたブースに人気が集中しており、メジャーのお店はそれほど並びがきつくない感じ。



ということで、行列嫌いな私、行列しないお店をサクッと4点チョイス。






まずは私の地元埼玉代表の「彩岩軍団(サイロック)」のブースへ


埼玉は志木の名店「麺家 うえだ」を中心とした埼玉最強ラーメン軍団w



黒龍のラーメン大好き♪
残念ながら、ガラガラ。サクッと並んで、あっという間にラーメン完成!




No.5 「彩岩軍団 鯛骨らーめん」 800円+鯛つみれ100円


見た目の印象よりかなり個性的な和テイスト。ラーメンスープというよりお出汁をいただいてる感じ。


細打の麺との相性はよく、トッピングの”鯛つみれ”が絶品。




黒龍のラーメン大好き♪

つづいて、最強コラボ



史上最強のタッグ麺! 「博多一風堂&蒙古タンタン中本」のブース。


説明要らず!ラーメン会の巨頭が今回もまたまたタッグを組んだ!



黒龍のラーメン大好き♪


こちらは、そこそこの並び具合。


行列中に、店員さんから中本の各店で使えるトッピング券をゲット!


イメージキャラは、なんと”楳図かずお氏”の「まことちゃん」 グワシッ!!



黒龍のラーメン大好き♪

しばらく待って完成です!




No.17 「博多一風堂&蒙古タンタン中本 炎と情熱の海鮮辛豚骨」 800円



平たく言えば、海鮮辛チャンポンw 程よい辛さとタップリ魚介と野菜が嬉しい一杯。


オペレーションの都合、麺が細麺なのが痛い。



黒龍のラーメン大好き♪

つづいて、すぐ隣のブース


「俺式&関西豚骨四人衆」のブース


ミスターラーメンの異名をもつ「せたが屋」店主、前島氏のプロデュース。



黒龍のラーメン大好き♪


ワーストに近いガラガラ具合かw あっといまの完成!




NO.18 「俺式&関西豚骨四人衆 関西豚骨スペシャル」 800円



関西の人気豚骨ラーメン店(大阪麦風、ずんどう屋、麺・力一杯、博多ラーメン一歩)が日替わりでラーメンを提供。

5日のこの日は、「大阪麦風」がクリーミーでマイルドな豚骨ラーメンを提供。

アクセントに”天かす”が浮いている。




黒龍のラーメン大好き♪

ラストは、



こちらもスペシャルコラボ!


「無鉄砲×中華蕎麦とみ田」 のブースへ。




黒龍のラーメン大好き♪


そこそこの行列!しばらく待ってきました!




NO.25 「無鉄砲×中華蕎麦とみ田 魂の一杯」 800円+SPトッピング 300円



今イベントの中でも1位、2位を争う超濃厚豚骨スープ!


無鉄砲の水から炊き出した豚骨スープと、富田特製の麺とスープが合さると・・・・?


麺はやはり細麺でパワーダウン。


スペシャルトッピングの巻きバラ、鶏の炙り、煮玉子、海苔。





黒龍のラーメン大好き♪



行列少な目のお店をチョイスして、計4杯のラーメンを堪能!



各店趣向が凝られて面白かった! しかしオペレーション上麺が細くなりがちなのは、太麺好きには残念な場面も。。。。



帰り際、ガリガリ君ブースで、幻の「梨味」を食べようと思いましたが、ラーメンのブースより長い行列で回避w




黒龍のラーメン大好き♪

ハイブリットな太麺堂々を横目に、


いまごろ大行列に並んでいるであろう、 御茶ノ水のあの方  や ひばじをたま~に浮気する あの人  や、なにやら密かに結託した タキシード仮面  と ハイレグ堕天使  が食べた例のあれも食べたかったな~と。。。。 今年も縁がない千里の彼方。





黒龍のラーメン大好き♪


とにもかくにも、イベントってのは楽しまないとね(痛) このあとステージでやっていた


”ジュニアエア湯切り選手権”を見て帰ったさ!




来年も機会があれば、参加したいですねw


ごちそうさまでしたw




そして店舗の皆さん、運営スタッフの皆さんお疲れ様でした(*^o^*)




東京ラーメンショー2011
セブンイレブンでチケットゲットしました(*^^*)




明後日訪問w



Android携帯からの投稿

ラーメン富士丸 明治通り都電梶原店@都電梶原

ラーメン富士丸 明治通り都電梶原店

ラーメン(炙り) ニンニク+アブラ 750円 

訪問日2011年11月2日(水)



今回訪問したお店はコチラ、



「ラーメン富士丸 明治通り都電梶原店@都電梶原」 さんです(≡^∇^≡)



久々の訪問、本店(王子神谷)とコチラと、どちらに行こうか迷いましたが「炙り」が食べたくて


梶原店をチョイス。



「炙り」とは、トッピングのブタをバナーで炙ってくれて香ばしさが増して美味しいんですよ。


その他、ココ梶原店では「白」というオーダーがあり、小分けにした麺を「油そば」風にして提供してくれます。


もちろん、ニンニクコール同様無料です。 ※前回記事はコチラ




黒龍のラーメン大好き♪


20時ごろ到着。店内満席、外待ち8名。 本店ほど行列がキツくないのも良いですね~w


食券は並ぶ前に買うのがコチラのルール。



「ラーメン750円」のボタンをポチリ! しかしブタ入りが1000円って手が出せないよな・・・(。>0<。)




黒龍のラーメン大好き♪


行列中に店員さんに、麺の量、白の有無、炙りの有無を伝え


20分程度で店内へ。



カウンター席の一番手前の着席。ココは麺茹が良く見えるので良いですね~結構好きな位置です。



黒龍のラーメン大好き♪

セルフのお冷、おしぼり、レンゲを取り、イケメン店長の麺さばきを観ているうちにニンニクコール。


アブラ、ニンニクをコール。



きました!



黒龍のラーメン大好き♪


久々の別アングル! 



黒龍のラーメン大好き♪


別皿のアブラ!



黒龍のラーメン大好き♪


富士丸らしいフォルムですね~。今回はヤサイ増しにしなかったのでボリュームは控えめ。


そのかわりなのかドッサリとニンニクが盛られております。


乳化が少なく甘みが際立ったカエシ。ちょっと甘いかな?ま~許容範囲。




※ピンずれ大変申し訳ございません。
黒龍のラーメン大好き♪

 

麺は富士丸特有の極太平打ち麺。強い縮れとゴワっとした食感。夢中で食べ進め、



途中、別盛のアブラと一味唐辛子を加え、味に変化を与え飽きることなく一気食べ切りましょう。





黒龍のラーメン大好き♪


ブタは一切れですが、デカイ!炙りも効いていて表面はサクッと香ばしく中はホロホロ~♪



黒龍のラーメン大好き♪


久々の富士丸も大変美味しかった!


あっという間に完食ですw




黒龍のラーメン大好き♪


帰りは、チンチン(放送禁止)カイカイ電車に揺られてぷ~らぷ~ら王子まで(爆)



ごちそうさまでした(*^o^*)


詳しいお店の情報はコチラ↓

黒龍のラーメン大好き♪





ラーメン富士丸 明治通り都電梶原店@都電梶原

東京都北区上中里3-18-1


営業時間

18:00-24:00

定休日:月曜日



ラーメン二郎 荻窪店@荻窪

ラーメン二郎 荻窪店

ブタ 750円 (ヤサイ+アブラ+ニンニク)

訪問日 2011年11月1日(火) 


今回訪問したお店はコチラ、



「ラーメン二郎 荻窪店@荻窪」 さんです(≡^∇^≡)



久々に二郎が食べたくなり、中央線に乗った次第。


なぜ荻窪? 特に理由なしw 理由なき選択。




黒龍のラーメン大好き♪


19時半ごろ到着。待ちなし、空席多数。。。



店内4名。ガラガラ・・・(;´▽`A``



黒龍のラーメン大好き♪

二郎のお供に欠かせない、黒烏龍茶v



しばらく待って店員さんからのニンニクコール。


ニンイクコールは、ヤサイ+アブラ+ニンニクでお願いしましたw


到着です!



黒龍のラーメン大好き♪

とても穏やかな表情の二郎さんw ヤサイコールしても全体的に少なめな印象。


残念ながらアブラは脂身が少ない。キャベツが多めなのは嬉しいですねo(^▽^)o



スープはカネシが前面に出た非乳化タイプ。粒の背脂が少し浮いていますが、どちらかといえばアッサリ。


あまりのライトさに、汁完してしまいそうでした(^▽^;)




黒龍のラーメン大好き♪



麺は二郎直系の中では細麺。それでも、のど越しも良く美味しいですね~(*^▽^*)




黒龍のラーメン大好き♪

ブタは、柔らかくて美味しいですが、ちょっと小ぶりv



黒龍のラーメン大好き♪

あっという間に完食!


二郎の中では、行列することがほとんど無いので、カネシ補給には良いお店かもしれません。


ボリュームもおとなしいので、初めて二郎に行かれる人にはおすすめかと。



ごちそうさまでした(*^o^*)



詳しいお店の情報はコチラ↓

黒龍のラーメン大好き♪




ラーメン二郎 荻窪店@荻窪

東京都杉並区荻窪4-33-1


営業時間

11:30-14:30、18:00-22:00、土曜11:30-14:30、18:00-21:00、日曜12:00-21:00

定休日:木曜、祝日