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黒龍のラーメンブログ(仮)
気が向いたら書いてます。
プロフィール

★★黒龍★★

Author:★★黒龍★★
黒龍です。

ツイッターもやってますので、覗いてください!
http://twitter.com/@kokuryu555

※雑○団の方はご遠慮ください。
※網じゃこ(糞)お断り。
※O'ka■■ma撲滅運動実施中。
※B◆B◆おまけで撲滅。


■ブログについて
ラーメン等、食べ歩き中心に書いております。
お店の評価を勝手ながら独断と偏見の塊りで「星★☆」で表現。


★★★★★★★★★★ 
神!!!(今だ出会えぬ??)

★★★★★★★★★☆ 
素晴らしい!!

★★★★★★★★☆☆ 
大好き!

★★★★★★★☆☆☆ 
おすすめ! 

★★★★★★☆☆☆☆ 
美味しい!

★★★★★☆☆☆☆☆ 
惜しい、がんばれ!

★★★★☆☆☆☆☆☆ 
普通

★★★☆☆☆☆☆☆☆ 
まずい!!!

★★☆☆☆☆☆☆☆☆ 
まずい!!!いいかげんにしろ!!!

★☆☆☆☆☆☆☆☆☆ 
二度と行かない・・・


ラーメンは人によって好き嫌いが特に激しい食べ物であり、
これが美味しい、これがマズいと言い切れない奥の深い食べ物でありますし、私のバカ舌では到底判断できません。あくまでも私見です。好きなお店には偏ります。

私の好みの傾向は、
①こってり、がっつり(豚骨、背脂、ニンニクアブラカラメ)
②淡麗 (塩、支那そば、中華そば)
③煮干は苦手

■その他
最近引っ越してきたばかりです。引越し作業時に記事が行方不明、削除されている模様。

※旧ブログもご参照ください。



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みそ味専門 マタドール@北千住
みそ味専門 マタドール
濃厚味噌らぁ麺 850円
訪問日 2013年 10月30日(木)


今回訪問したお店はこちら、

「みそ味専門 マタドール@北千住」さんです。

















2013年 10月10日(日)オープン。

同じく北千住にある "牛骨らぁ麺 マタドール"(本店?) の2号店。
※毎週月曜日は「まぜそば専門 闘牛脂」をやっているので、ブランドとしては、3ブランド目。

本店(宜しいか?)よりかなり駅から近くなり、いっそこちらに鞍替えした方がいいのでは?

みそ味専門ということで、メインは味噌。

本店同様、高いスツールのカウンター席。奥の階段下るとテーブル席もある模様。

真っ赤なグラス。

待つこと暫し。

とろみある白味噌ベースのスープ。
やはり。。。甘い(個人的にはかなり甘い)

うーん(*_*)馴染めないな。

調味料もないので後半かなりきつい。。。

具だくさん、カリカリの牛すじ、三河屋の麺。麺相はいいのになぁ。。。

BB、醤油糀は気になるところ。

★★★★★★☆☆☆☆
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